Sebanyak delapan komoditas pangan yang dikontrol pemerintah telah swasembada sesuai standar Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia (FAO).
Komoditas tersebut meliputi beras, cabai besar, cabai rawit, jagung, daging ayam, telur ayam, bawang merah, dan gula konsumsi.
Meski berstatus swasembada, harga cabai dan bawang merah masih tinggi dan menyumbang inflasi.
Masalah Distribusi
Tingginya harga pangan yang sudah swasembada itu diduga akibat masalah distribusi.
Pusat konsumsi yang jauh dari sentra produksi menjadi salah satu penyebabnya.
Pemerintah dapat membangun episentrum-episentrum pangan baru di sekitar jantung konsumsi sebagai solusi.
